L'odontoiatria è una branca della medicina che si occupa della prevenzione, diagnosi e trattamento delle malattie e dei disturbi del cavo orale, comprese denti, gengive, mascelle e altre strutture correlate. Gli odontoiatri e igienisti dentali sono i professionisti specializzati in questo campo e forniscono una vasta gamma di cure, dalla pulizia dei denti alla chirurgia orale complessa.